小容量电动搅拌器是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理，使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转，从而达到搅拌液体的目的，尤其适用于当反应量比较少或在反应是在密闭条件下进行的情况。小容量电动搅拌器的使用更为方便，可以根据具体的实验要求加热并控制样本温度，维持实验条件所需的温度条件，保证液体混合达到实验需求。但缺点是对于一些粘稠液或是有大量固体参加或生成的反应，小容量电动搅拌器无法顺利使用，这时就应选用机械搅拌器作为搅拌动力。

　　小容量电动搅拌器主要作用：一般的小容量电动搅拌器具有搅拌，和加热两个作用具体为：一个作用，使反应物混合均匀，使温度均匀，第二是在一个密闭的容器中加热，需要防止暴沸，例如在蒸馏过程中，可以加入沸石，也可以用小容量电动搅拌器，第三个作用就是，加快反应速度，或者蒸发速度，缩短时间。

　　小容量电动搅拌器通常适用于食品、生物制药等领域。随着生物制药对搅拌器轴封的无菌性和风险控制提出了更高要求，小容量电动搅拌器在20世纪80年代在瑞典应运而生。小容量电动搅拌器成为市场的主流，并继续朝着简洁、大扭矩、大剪切力或者极低剪切力、轴承材质安全、易于在线清洗、在线灭菌的方向发展。例如生物反应器的下小容量电动搅拌器、高剪切力均质用下小容量电动搅拌器等。是否能够证明搅拌器可以在线清洗和在线灭菌、轴承材质安全等成为生物制药搅拌器选型前的金标准。

　　小容量电动搅拌器低速运行转矩输出大，连续使用性能好。小容量电动搅拌器驱动电机采用功率大、结构紧凑的串激式微型电机，运行安全可靠；运行状态控制采用数控触摸式无级调速器，调速方便；数字显示运行转速状态，采集数据正确；输出增力机构采用多级非金属齿轮传递增力，转矩成倍增加，运行状态稳定，噪声低；搅拌棒轧头，卸装简便灵活等特性。用途适用于给水和排水工程中的混合池，反应池原水与各种药剂的混合及反映过程的搅拌。

　　小容量电动搅拌器具有体积小，重量轻,起动转矩大,输出功率大,噪音低,调速平稳,运用可靠,使用方便。小容量电动搅拌器以便用来做蒸蛋、搅拌蛋液、蛋糕糊、打蛋器厂家打发奶油等，会是您的家居好帮手。小容量电动搅拌器可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液。安全可靠、工作范围广、效率高、运转平稳，让您在使用的同时更加放心。

　　除此之外，小容量电动搅拌器利用磁性物质同性相斥的特性，通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌棒转动；尽管台式小容量电动搅拌器已经得到广泛应用，但目前只局限于研发、小规模的水平，随着国内科研水平大幅度提升，未来小容量电动搅拌器的应用将逐渐扩大，成为行业内的重要仪器。